长江流域鸡泽椒大棚越冬栽培技术
鸡泽椒品种选择:大棚秋延后栽培辣椒必须选用耐高温、耐旱、抗病毒病、炭
疽病、生长势强、结果集中、果大肉厚、后期耐寒的理想品种,安顺辣椒苗,如鸡泽红、汴椒1号、豫艺墨玉大椒、湘研13号和福湘4号等播期及播量根据各大棚(温室)保护设施的不同,播期也不同。鸡泽椒一般大棚温室7月中下旬播种,供应辣椒苗,每亩用鸡泽椒种30~40克,每平方米苗床播鸡泽椒种5~8克,每亩鸡泽椒需育苗床10平方米。
朝天椒(Capsicum frutescens var)是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称。
朝天椒是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较小,因而又称为小辣椒。
朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制,小辣椒苗床管理,主要作为干椒品种利用,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积,朝天椒已跃居**。